硬度是指水中钙和镁的总量,好硬度特征值为100-450mg/L。450mg/L为国家规定上限值,100mg/L来自于英国、意大利和美国的研究。硬度高的水烧开后会有白色沉淀,明确的医学证据证明,硬度不会导致结石,反而对人体有好处。 1